春节特辑——食在北侠

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牛皮酒袋镇楼



楼主开场白无能，大家就只看看吧，嘿嘿

鼠标悬停在图片上显示mud里对应事物的look描述。

图片不是很好找，我尽量找看起来有食欲、没水印的，大小尺寸方面没作控制，大家包涵哈！

目录

02楼………………扬州
03楼………………洛阳
04楼………………襄阳
05楼………………长安
06楼………………西北地区（赞普/灵州/天山）
07楼………………北京
08楼………………西南地区（昆明/大理）
09楼………………苏杭
10楼………………江南八镇
11楼………………各派小吃


北大侠客行MUD，中国最好的MUD

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扬州

烤鸡翅



烤鸡腿


龙须糕



千层糕


湖州粽子


南翔小笼


包子


大麻花


冬菜包


红烧牛肉


清蒸鲫鱼


生煎馒头


素煎饺


酸梅汤


鲜肉粽子


孝感麻糖


扬州炒饭


醉枣


红烧狗肉

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洛阳

黄河鲤鱼


浆面条


洛阳燕菜

相传，武则天居洛阳时，东关一块菜地里，长出一个几十斤的大萝卜，菜农认为是神奇之物，献给女皇武则天，御厨师把它切成丝、拌粉清蒸，配以鲜味汤汁，女皇吃后，其味异常鲜美，大有燕窝风味，赞不绝口，赐名“燕菜”。（这个描述太长了，文件名和图片描述都显示不全，放在外面了，下面也有这种情况）


驴肉汤


牛肉汤


鱼头豆腐汤

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襄阳

砂锅豆腐


砂锅饭


砂锅丸子

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长安

餺飥


浑羊殁忽
浑羊殁忽是从西域传过来一道名菜，做法是将子鹅洗干净，填充肉和糯米饭，调好料放入洗净羊腹中缝合，灸烤熟了舍羊取鹅浑食之。

蟹黄饆饠

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西北地区（赞普/灵州）

大王肉饼


烤羊腿


酥油茶


馕（胡饼）


羊肉串


哈密瓜

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北京

冰糖葫芦


煎饼果子


凉面


四喜丸子


铁狮子头

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昆明/大理

过桥米线


叶儿耙


锅贴乌鱼


金线鱼


青椒松茸

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苏杭

黄豆炖排骨


菱白虾仁

豌豆辣牛肉


春卷


水晶糕


松子桂鱼


鲜肉汤团


油炸桧



樱桃火腿和荷叶冬笋汤没找到，放上一段小说里的描述吧：
　　一会儿男仆端上蔬果点心。四碟素菜是为鸠摩智特备的，跟着便是一道道热菜，菱白虾仁，荷叶冬笋汤，樱桃火腿，龙井茶叶鸡丁等等，每一道菜都十分别致。鱼虾肉食之中混以花瓣鲜果，颜色既美，且别有天然清香。段誉每样菜肴都试了几筷，无不鲜美爽口，赞道：“有这般的山川，方有这般的人物。有了这般的人物，方有这般的聪明才智，做出这般清雅的菜肴来。”
　　阿朱道：“你猜是我做的呢，还是阿碧做的？”段誉道：“这樱桃火腿，梅花糟鸭，娇红芳香，想是姊姊做的。这荷叶冬笋汤，翡翠鱼圆，碧绿清新，当是阿碧姊姊手制了。”

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江南八镇

黄焖鸡


白烩鮰鱼肚
（白烩的没找到，下图是干锅鮰鱼肚：）


藜蒿炒腊肉


浔阳鱼片


米粉蒸肉